Anasayfa
Malzemeler
7-8 Adet Mantar
1/2 Soğan
125 gr. Margarin
2 Çorba Kaşığı Un
1/2 Su Bardağı Süt
1 Et Suyu Tableti
3.5 Su Bardağı Su
1/2 Paket Krema
Tuz
Üzerine: 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Yemeğin Tarifi
Mantarları ve soğanı çok ince doğrayın. Teflon tavada sote edin.
Ayrı
bir kapta margarini eritin. 2 Çorba kaşığı unu kavurun. Yarım su
bardağı süt ve et suyu tabletini ilave edin. 3.5 su bardağı suyu
ekleyin.
Sote edilmiş mantarları da tencereye alın. Kaynayınca kremayı ve tuzu ekleyin. tencereyi ocaktan alın.
Tereyağını eritin, çorbanın üzerine gezdirip, servis yapın.
