Anasayfa
Malzemeler
1 su bardağı bezelye
1 yemek kaşığı un
1.5 yemek kaşığı margarin
4 su bardağı et suyu
Dereotu
Tuz karabiber kırmızıbiber
Yemeğin Tarifi
Bir yemek kaşığı bezelyeyi ayırarak gerisini haşlayın. Haşlanmış
bezelyeleri süzgeçten geçirin. Unu yağda kavurun. Biraz su ilave ederek
karıştırın.
Süzdüğünüz
bezelyeyi ilave ederek karıştırın. Et suyunu ekleyerek kaynatın. lnce
ince kıyılmış dereotunu üzerine serpin. Dilerseniz kızdırılmış
kırmızıbiber de dökebilirsiniz. Kızarmış ekmekle servis yapın.
