Güveçte Buğday Çorbası

[AsiRuH]

Malzemeler
6 su bardağı tavuk suyu
1 kahve fincanı buğday
1 kahve fincanı mısır
2 yemek kaşığı margarin
2 baş soğan
1 adet limon
Biraz tavuk eti (beyazından)



Yemeğin Tarifi

Buğday ve mısırı temizleyip bol suyun içine atın, ıslanıp iyice
kabarsınlar. Derin bir tencerede 2 kaşık yağı eritin. 2 baş soğanı da
çok ince doğrayın. Tencereye koyup hafifçe pembeleştirin.
6
bardak tavuk suyunu da tencereye koyup buğday ve mısırı ilave edin.
Biraz tavuk etini içine didikleyin. Hepsini iyice pişirin. Bol limon
suyu ilavesiyle servise sunun.