Kulak Çorbası (10 Kişilik) Hitskin_logo Hitskin.com

Bu Hitsikin.com temayı önceden görmekte fırsat veriyor.
Tema yerleştirmek • Temanın fişine geri dönmek

.talk4her
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.


müzik dinle klip izle indir resim google yetkinforum video download youtube islamiyet ilahi
 
AnasayfaLatest imageschatboxKulak Çorbası (10 Kişilik) ReportGiriş yapKayıt Ol

.talk4her :: kadınca :: yemek tarifleri
 

 Kulak Çorbası (10 Kişilik)

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
AsiRuH
yönetici
yönetici
AsiRuH


Erkek
mesaj sayısı : 9861
Yaş : 36
İş/meslek : xxxxx
Kayıt tarihi : 27/09/08

Kulak Çorbası (10 Kişilik) Empty
MesajKonu: Kulak Çorbası (10 Kişilik)   Kulak Çorbası (10 Kişilik) I_icon_minitimePerş. Ekim 16, 2008 1:04 am
Kulak Çorbası (10 Kişilik) Ymk_745
Malzemeler
200 gr Yağsız Kıyma
1 Çay Bardağı Sümüt (çok ince bulgur)
1 Tatlı Kaşığı Tuz ve Karabiber
Hamur İçin:
1 Su Bardağı Un
1 Çay Bardağı Tuz
1 Adet Yumurta
Biraz Ilık Su
1 Çay Bardağı Haşlanmış Nohut
1 Kg Kemik
Üzerine:
2 Kg Yoğurt
1 Çorba Kaşığı Tereyağı
1/2 Çorba Kaşığı Nane



Yemeğin Tarifi

Öncelikle köfteyi hazırlayın. Bunun için kıyma, sümüt, tuz ve
karabiberi karıştırın. Elinizle fındık büyüklüğünde parçalar koparıp
yuvarlayın. Sıvı yağda hafifçe kızartın.
Hamurunu
hazırlayın. Un, tuz, yumurta ve suyu karıştırarak yoğurun. Hamurdan
küçük bezeler koparıp oklavayla açın. Küçük ve ince olacak biçimde
kesin.
Kemikleri yıkayıp su dolu geniş bir tencereye koyun. Tuz
serpin. Kaynayınca, kemikleri tencereden alın. Çorbalık hamurları
katın. Hamur pişince, köfteleri ve nohutları da tencereye atın. Arada
bir karıştırıp, kaymak tutmasını engelleyin.
Daha sonra tencereyi
ateşten alın. Ilınınca yoğurdu karıştırın. 1 çorba kaşığı tereyağını
tavada eritin. Naneyle karıştırıp, çorbanın üzerinde gezdirin.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
 
Kulak Çorbası (10 Kişilik)
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Kış Çorbası (6 Kişilik)
» Aş Çorbası (4 Kişilik)
» Ispanak Çorbası (6 Kişilik)
» Bezelye Çorbası (4 Kişilik)
» Pazı Çorbası (4 Kişilik)

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
.talk4her :: kadınca :: yemek tarifleri-
Buraya geçin: